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Pubblicato 11 giorni fa
Insalata di riso con tonno: ricetta, ingredienti e preparazione
L'origine dell'insalata di riso è incerta e dibattuta, come spesso accade per ricette popolari con una storia lunga e diffusa in diverse culture.
Pubblicato 11 giorni fa
Pasta sfoglia vegana: la ricetta e come preparare questo piatto
Le origini della pasta sfoglia vegana sono strettamente legate alla storia dell'alimentazione vegetale e alla crescente richiesta di alternative ai prodotti tradizionali che contengono ingredienti di origine animale: sebbene la pasta sfoglia classica abbia una ...
Pubblicato 11 giorni fa
Ricetta insalata di polpo e patate: ingredienti e preparazione
Le origini dell’insalata di polpo e patate affondano nella storia della cucina mediterranea, dove la presenza di questi due ingredienti è diffusa da secoli: sebbene sia difficile individuare un'origine precisa e univoca, diverse culture e tradizioni gastronomi ...
Pubblicato 26 giorni fa
Insalata russa ricetta originale: ingredienti e come prepararla
L'insalata russa, conosciuta anche come "insalata Olivier", vanta una storia ricca e controversa, con diverse teorie che ne contendono l'origine.
Pubblicato 1 mese fa
Insalata con fagioli rossi: ricetta e come prepararla
I fagioli rossi, conosciuti anche come fagioli borlotti o kidney beans, hanno origine dall'America Centrale e Meridionale: leloro tracce sono state ritrovate in siti archeologici in Messico e Perù che risalgono a circa 7.000 anni fa.
Pubblicato 1 mese fa
Quante calorie ha l'insalata valeriana? Scopriamolo insieme
L'insalata valeriana, conosciuta anche come soncino o valerianella, ha origini antiche e mediterranee: le sue prime tracce risalgono all'epoca romana, quando era conosciuta come "Valerianella locusta" e veniva utilizzata per le sue proprietà medicinali.
Pubblicato 1 mese fa
Abbinare i legumi: come fare e i benefici per la salute
I legumi sono un alimento versatile e nutriente che può essere abbinato a diversi ingredienti per creare piatti completi e gustosi e massimizzarne l’apporto di proteine, di ferro e di tutto il resto.
Pubblicato 1 mese fa
Ricetta insalata con le mele: come prepararla
Le origini precise dell'insalata con le mele sono difficili da rintracciare, in quanto si tratta di un piatto semplice e diffuso in diverse culture fin dall’antichità e che affonda le sue radici nei secoli scorsi.
Pubblicato 1 mese fa
Germoglio di fagiolo: cosa è, benefici e come usarlo in cucina
I germogli di fagiolo sono i semi di fagiolo che sono stati germogliati, dando una declinazione diversa quindi al legume che conosciamo così bene e spesso presente sulle nostre tavole.
